Facon faire Pâte sablée maison

Pâte sablée maison. Retrouvez ici la recette de la pâte sablée maison. Elle ressemble beaucoup à la pâte brisée, elle est juste un peu plus friable. Il sera plus facile à travailler. Recette de la pate sablée - Recette de base d'une pâte qui vous servira pour faire vos fonds de tartes, tartelettes ou même des sablés à grignoter au goûter. recette de la pâte sablée maison aux amandes tirée des fiches techniques du CAP pâtissier, facile avec quelques conseils pour vous aider à la réussir. Voici tous mes conseils pour réussir.

Ce contenu a été publié dans Desserts, Pâtes maison, Recettes de saison par La Cuisine de Monica. Comme beaucoup, vous prétextez n'avoir pas le temps pour faire vos pâtes à tarte maison et vous les achetez toutes faites. Pâte sablée maison (recette et conseils utilisation). Vous pouvez faire Pâte sablée maison utilisation 6 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Pâte sablée maison cest vrai.

Ingredients Pâte sablée maison

1. Preparer 200 g farine.
2. Preparer 90 g sucre glace.
3. Vous devez 25 g poudre d'amande.
4. Preparer 100 g beurre mou.
5. Preparer 1 oeuf.
6. Preparer 1 pincée de sel.

La pâte sablée est la base de nombreuses pâtisseries. Je trouve ça tellement bon et tellement meilleur quand c'est fait maison! Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Etape par etape Cuisiner Pâte sablée maison

1. Tamiser dans un saladier, la farine, le sucre glace, et la poudre d'amande..
2. Ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux et mélanger du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse..
3. Battre dans un bol l'oeuf avec la pincée de sel, ajouter au centre de la préparation précédente et incorporer au fur et à mesure..
4. Quand la boule de détache des parois, travailler légèrement sur un plan fariné. Former une boule. La fariner un peu et la mettre dans du papier film. Et hop au frigo minimum 1H..
5. Voilà ensuite vous pouvez faire vos tartes..

C'est une pâte que vous pouvez utilisez dans une tarte ou une tartelette. Il existe de plusieurs façons de faire de la pâte feuilletée maison facilement et rapidement. Aux abricots , ils sont si bons en ce débit d'été. Et même s'il ne fait pas très beau partout. Beurrez et farinez votre moule à tarte avant de le garnir de la pâte sablée (sans tasser).