ads/auto.txt Recette: Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱

Recette: Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱

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Ingredients Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱

  1. Preparer 2 poireaux.
  2. Preparer 1 carotte.
  3. Vous devez 1/2 branche de céleri.
  4. Preparer 85 g riz rond.
  5. Vous devez 1 l d'eau.
  6. Vous devez Parmesan (en copeaux).
  7. Preparer 2 c.a.s d'huile d'olive.
  8. Preparer Sel.

Des recettes italiennes authentiques racontées par des Italiens. La cuisine italienne est bien plus riche que ça ! Ce site vous dévoile tous les secrets d'un univers. L'index de toutes les recettes du blog de cuisine italienne.

Etapes Faire Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱

  1. Éplucher les poireaux et les détailler en petits morceaux, puis les laver pour éliminer toutes traces de terre. Éplucher, laver et émincer la carotte et le céleri..
  2. Faire revenir les légumes dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 5 minutes, en mélangeant régulièrement. Ajouter l'eau, mélanger et porter à ébullition. Verser le riz et saler légèrement. A la reprise de l'ébullition, baisser le feu et laisser cuire 20 minutes, en remuant de temps en temps..
  3. Répartir la soupe dans les bols, ajouter du parmesan et servir..

De nouvelles recettes sont ajoutées régulièrement. Pour transformer les surplus de bouillon en soupe. Passez le bouillon à fondue au tamis et allongez-le avec un peu d'eau s'il semble trop salé. Ajoutez des légumes (carottes, céleri, chou-fleur. Lavez le riz à l'eau froide, puis versez-le dans une casserole avec la fleur de sel.