Velouté de blanc de poireaux.
Vous pouvez faire Velouté de blanc de poireaux utilisation 5 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Velouté de blanc de poireaux cest bon.
Ingredients Velouté de blanc de poireaux
- Preparer 6 blancs de poireaux.
- Preparer 300 ml d'eau.
- Preparer 100 g mascarpone.
- Preparer 1 cube de volaille.
- Vous devez 1 peu de beurre.
Etape par etape Faire Velouté de blanc de poireaux
- Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés..
- Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux..
- Ajouter le mascarpone et mixer finement.