Facon faire Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière

Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière.

Vous pouvez faire Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière utilisation 8 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière cest bon.

Ingredients Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière

1. Preparer 4 morceaux de morue désalée.
2. Vous devez 1 oignon doux.
3. Preparer 2 gousses d’ail.
4. Vous devez 2 cuillères à soupe concentré de tomate.
5. Vous devez 1 L bouillon de poisson ou d’eau.
6. Preparer 1 boite de 400 gr de pois chiches déjà cuits.
7. Preparer Quelques feuilles d’épinards frais.
8. Vous devez 4 œufs durs.

Etape par etape Faire Potage de la veillée de Pâques typique d'Espagne à ma manière

1. Faire la base du potage en coupant l’oignon et l’ail à revenir dans une sauteuse haute avec de l’huile d’olive. Ajouter le concentré de tomate et laisser revenir 5 à 7 minutes. Ajouter le bouillon ou l’eau et laisser frémir..
2. Quand les petites bulles apparaissent, ajouter les pois chiches et les morceaux de morue. Laisser cuire 15 minutes. Vérifier la cuisson du poisson et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les feuilles d'épinards dans le bouillon bouillant pour qu’elles cuisent et servir chaud avec les œufs durs coupés en 4..