Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy.
Vous pouvez faire Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy cest vrai.
Ingredients Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy
- Preparer 450 gr sarrasin.
- Vous devez 2 échalotes.
- Vous devez 2 carottes.
- Preparer 250 gr champignons.
- Vous devez sel, poivre,.
- Preparer huile d'olive.
- Preparer laurier.
- Preparer thym (si vous aimez l'odeur).
Etape par etape Cuisiner Sarrasin aux champignons dans la cocotte - un déjeuner copieux, savoureux et healthy
- Éplucher et hacher les oignons et les couper en dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou demi-rondelles. Laver et couper les champignons..
- Dans une poêle bien chaude, faire dorer les échalotes et ensuite rajouter les carottes. Laisser dorer 5 minutes et rajouter les champignons pour encore 5 minutes..
- A la fin, rajouter le sarrasin lave au préalable à l'eau froide..
- Salez et poivrez selon vos goûts et ensuite mettez tout dans une cocotte. Rajouter 1 litre d'eau froide, le laurier et le thym et enfourner pour 50-60 min au 160 dégrées..