Tarte poireaux andouillettes. Emincer les poireaux et les oignons. Il est aussi possible de laisser les blancs de poireaux entiers (pour une tarte rectangulaire par exemple), dans ce cas, les faire cuire. La recette de la tarte aux poireaux et lardons est à la fois onctueuse et facile. Ingrédients, cuisson et préparation, voici les conseils d'une recette réussie. Délicieuse tarte, un classique de la pâtisserie française, qui reste simple à réaliser et qui plait toujours.
Tarte aux poireaux et au saumon.
Bon petit repas du soir par excellence, la tarte aux poireaux et au saumon est parfaite pour régaler toute la famille !
Tarte au roquefort et poires Je reconnais de prime abord avoir cuisiné cette recette sans trop de conviction. juste par curiosité "pour voir" n'étant surtout pas très fan du.
Vous pouvez faire Tarte poireaux andouillettes utilisation 13 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tarte poireaux andouillettes cest bon.
Ingredients Tarte poireaux andouillettes
- Preparer 1 pâte feuilleté.
- Preparer 2 poireaux.
- Preparer 4 andouillettes.
- Preparer 3 oignons.
- Preparer 2 gousses d'ail.
- Preparer 40 cl creme fraîches.
- Vous devez 5 cl jus de citron.
- Preparer 10 cl vin blanc.
- Preparer 20 g parmesan.
- Vous devez 4 cas d'huile d'olive.
- Preparer 10 g beurre.
- Preparer 3 cas de moutarde.
- Preparer Sel, poivre.
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Etapes Faire Tarte poireaux andouillettes
- Emincer les poireaux et les oignons.
- Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu.
- Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent..
- Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations.
- Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !.
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