moyen facile faire Kneffes

Kneffes. Ajouter un peu d 'eau ou de lait. La pâte doit être souple (ni sèche, ni liquide). Kanafeh (also numerous alternative spellings) is a traditional Middle Eastern dessert made with thin noodle-like pastry, or alternatively fine semolina dough, soaked in sweet, sugar-based syrup. Version vosgienne des gnocchis ou des knephles alsaciennes, les kneffes sont faites de farine, d'oeufs et de lait. Voici une recette traditionnelle des kneffes, des sortes de gnocchis venant des Vosges mais bien plus rapides à confectionner, à.

Recette traditionnelle des kneffes vosgiennes, des pâtes issues de Lorraine, ressemblant à des gnocchis. - Ludique et ultra faciles à réaliser ! Kneffes vosgiennes (comme des gnocchis, mais des Vosges) - Au Fil du Thym. Recette traditionnelle des kneffes vosgiennes, des pâtes issues de Lorraine, ressemblant à des gnocchis. Vous pouvez faire Kneffes utilisation 3 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Kneffes cest bon.

Ingredients Kneffes

1. Preparer 150 g farine.
2. Vous devez 4 oeufs.
3. Vous devez 1 peu d'eau, ou de lait.

Elles sont également dégustées en Alsace (knepfles), dans les Vosges (kneffes) mais également en Allemagne (Nocken). Elles peuvent se manger en plat principal avec une salade verte ou servir. Les Knepfle appartiennent à la famille des gnocchis et servent surtout d'accompagnement à des plats en sauce qui les rehaussent de manière élégante pour produire un mets très apprécié en Europe centrale de sa façade ouest en Lorraine, jusqu'à son extrémité orientale en Slovaquie. League of Legends live Spielesuche und Spielerstatistiken in Echtzeit.

Etape par etape Cuisiner Kneffes

1. Verser la farine dans un saladier, ajouter les oeufs 2 par 2. Mélanger le tout. Ajouter un peu d'eau ou de lait. La pâte doit être souple (ni sèche, ni liquide).
2. Faire frémir une grande quantité d'eau salée, éventuellement agrémentée d'un cube de bouillon si vous voulez.
3. Prendre 2 petites cuillères, les plonger dans l'eau, puis déposer dans l'eau frémissante des petites boules de pâte. Cela cuit vite et remonte à la surface. Si l'on cuit trop, la pâte dessèche et c'est moins bon!.
4. Egouter le tout... et accommoder à votre façon (voir l'intro!). Ce féculent peut aussi très bien accompagner une viande en sauce, une palette fumée (pour rester dans le thème vosgien!) etc....
5. Bon appétit!.

L'article Kneffes vosgiennes (comme des gnocchis, mais des Vosges) est apparu. J'ai l'habitude de faire le kneffé, version kadayef. Ta version me plait beaucoup et il faut que je la teste bientôt. Le pain grillé français devrait convenir aussi non ?! Les faire rissoler au beurre, puis les jeter ensuite sur les kneffes.