Facon cuisinier Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse.

Vous pouvez cuisiner Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse utilisation 9 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse cest bon.

Ingredients Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

1. Preparer Pour la panacotta :.
2. Vous devez 1 demi litre de lait d'amandes.
3. Preparer 3 cuillères à soupe sucre vanillé.
4. Vous devez 1 sachet d'agar agar.
5. Preparer Pour la gelée :.
6. Vous devez Le jus d'1 pamplemousse.
7. Vous devez 1 cuillère à café d'agar agar.
8. Preparer 2 cuillères à soupe sucre.
9. Vous devez 1 pamplemousse coupé en morceaux.

Etape par etape Cuisiner Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

1. Pour la panacotta : mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en mélangeant. Placer la préparation dans des verrines, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur..
2. Une fois la panacotta figée, préparer la gelée de pamplemousse. Pour cela mettre le jus de pamplemousse, le sucre et l'agar agar dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en remuant. Versez cette préparation sur les panacotta. Laissez refroidir et placer au réfrigérateur..
3. Au moment de servir, disposer les morceaux de pamplemousse sur la gelée..