Panna Cotta aux Fraises.
Vous pouvez faire Panna Cotta aux Fraises utilisation 6 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Panna Cotta aux Fraises cest vrai.
Ingredients Panna Cotta aux Fraises
- Preparer 4 feuilles de gélatine.
- Preparer 250 ml lait.
- Preparer 250 ml crème liquide.
- Vous devez 4 CàS d'arôme fleur d'oranger.
- Vous devez 60 g sucre.
- Vous devez 200 g fraises.
Etapes Faire Panna Cotta aux Fraises
- Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 minutes dans de l'eau froide..
- Mélangez le lait, le sucre et la crème dans une casserole avec l'arôme fleur d'oranger et les fraises coupées en dés..
- Faites bouillir 2 minutes..
- Incorporez la gélatine essorée en remuant bien..
- Répartissez dans des coupes, laissez tiédir avant de placer au froid 3h..
- Servez accompagné de meringue émietée et d'un coulis..
- Bon Appétit !.