Facon faire Panna cotta coulis de fraise

Panna cotta coulis de fraise.

Vous pouvez faire Panna cotta coulis de fraise utilisation 8 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Panna cotta coulis de fraise cest bon.

Ingredients Panna cotta coulis de fraise

1. Preparer 50 centilitres crème fleurette.
2. Vous devez 20 g sucre en poudre.
3. Preparer 3 feuilles de gélatine.
4. Preparer Vanille.
5. Preparer Coulis de fraise :.
6. Vous devez 50 g fraise (congeler ou fraîche).
7. Preparer 10 g sucre.
8. Preparer 10 millilitres d'eau.

Etapes Faire Panna cotta coulis de fraise

1. Dans une casserole mettre la crème le sucre et la vanille.
2. Portez à ébullition le mélange.
3. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
4. Mettre dans une casserole les fraises le sucre et l'eau.
5. Une fois que la crème a fini de cuire mettre hors du feu les feuilles de gélatine.
6. Mixer le coulis.
7. Mettre dans des verrines la panna cotta et faire prendre au frigo au moins 2h.
8. Après les 2 heures mettre la couche de coulis de fraise.