Recette: Omelette à l'oseille et à l'aillet

Omelette à l'oseille et à l'aillet. Résultat : Mon mari a beaucoup aimé et moi pas du tout, trop acide je pense (et pourtant j'aime les agrumes, va comprendre ma pauvre Lucette ! ) Vous aimerez peut être. Omelette à l'oseille, parfait pour un repas à deux ! Servir avec quelques quartiers de tomates aromatisés à l'huile d'olive et au balsamique. Un des secrets de la réussite d'une bonne omelette réside dans la façon de mélanger et battre les oeufs. Recette Omelettes au lard et à l'oseille.

Astuces et conseils pour Omelettes au lard et à l'oseille. Servez ces omelettes rapidement, avec une petite salade verte. L'aillet est une jeune pousse d'ail nouveau. Vous pouvez cuisiner Omelette à l'oseille et à l'aillet utilisation 4 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Omelette à l'oseille et à l'aillet cest vrai.

Ingredients Omelette à l'oseille et à l'aillet

1. Vous devez 2 œufs.
2. Preparer 4 feuilles d'oseille.
3. Preparer 1 ail nouveau ou aillet par personne.
4. Vous devez Quelques lardons, sel poivre.

En omelette, cela fait penser un peu à la ciboulette. C'était effectivement délicieux et c'est la première fois que je fais une omelette a cuisson lente et couverte. bottes d'aillet (l'aillet est de l'ail jeune, dont les gousses ne sont pas encore formées, ça ressemble à des petits poireaux). Oseille fraîche et ail nouveau s'associent à quelques tranches de lard gras et des oeufs pour une omelette savoureuse et gourmande. Cassez les œufs dans une jatte battez-les en omelette avec le sel, le poivre et l'oseille ciselée.

Etapes Cuisiner Omelette à l'oseille et à l'aillet

1. Laver l'oseille et l'aillet.
2. Couper finement l'oseille et l'aillet.
3. Battre les œufs en omelette, saler et poivrer.
4. Faire rissoler les lardons doucement.
5. Mélanger l'oseille et l'aillet aux oeufs.
6. Cruiser l'omelette et déguster accompagnée d'une salade.

Dans une poêle de taille suffisante, faites fondre les tranches de lard. Lorsque toute l'eau de végétation a disparu, incorporez l'oseille aux oeufs battus et procédez comme indiqué ci-dessous. Cassez les oeufs dans un Un des secrets de la réussite d'une bonne omelette tient dans la façon dont les oeufs ont été mélangés et battus. Cet exercice se fait avec un fouet, d'un. Une recette d'omelette printanière tout simplement parfaite et si facile à faire!