Recette: Curry de poisson 🇮🇳

Curry de poisson 🇮🇳.

Vous pouvez faire Curry de poisson 🇮🇳 utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Curry de poisson 🇮🇳 cest bon.

Ingredients Curry de poisson 🇮🇳

1. Preparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud.
2. Preparer Qqs tomates cerises.
3. Preparer 1 brick de lait de coco.
4. Vous devez 1 oignon.
5. Vous devez 1 gousse d’ail.
6. Vous devez 1 morceau de gingembre frais.
7. Preparer 1 citron vert.
8. Preparer 1 C à café de curry.
9. Preparer 1/2 C à café de curcuma.
10. Vous devez 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu.
11. Vous devez Coriandre fraîche.
12. Preparer Facultatif : piment.

Etapes Faire Curry de poisson 🇮🇳

1. Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement..
2. Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco..
3. Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes..
4. Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans.