Facon cuisinier Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard

Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard.

Vous pouvez faire Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard utilisation 14 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard cest bon.

Ingredients Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard

1. Preparer 200 g d asperges souvage.
2. Preparer 5 oeuf.
3. Preparer 100 gde lard ou de blanc de poulet.
4. Vous devez 75 gde fromage de chevre frais.
5. Preparer Sel.
6. Preparer Poivre.
7. Preparer Thym.
8. Vous devez Persil.
9. Vous devez 1 petit oigon.
10. Vous devez 1 cuillére a cafe de l huile d 'olive.
11. Vous devez 1 cuillére a cafe de beurre.
12. Vous devez 1 Tomate moyen.
13. Vous devez 120 g créme liquide.
14. Vous devez Demie concombre.

Etape par etape Faire Omelette aux asperges souvage,fromage de chèvre,lard

1. Couper blanc de poulet en petits dés. Faire chauffer une pôele, l'huile,beurre,oignon emincé, petits dés de poulet et colorer, mettre de cote et reserverle gras,dans le même pôele, pôelé2mn les asperges souvage melangeant delicatement pour ne pas abîmer, reserver..
2. Melanger rapidement les oeufs avec la créme sel,poivre,thym,persil,oignon.
3. Prechauffer le four 200° plat choud verser le gras restant de blanc de poulet verser les oeufs battu et passer au four et abaisser le feu l'orsque le dessous est cuit et le dessus un peu liquide parsemer de blanc de poulet ou lard,le fromage de chévre et desposer les asperges placer le plat, sous le grill de four 2a3mn pour terminer la cuisson. et server avec de salade,tomate,rosase de concombre.