moyen facile cuisinier Gratin de courgettes aux oignons

Gratin de courgettes aux oignons.

Vous pouvez faire Gratin de courgettes aux oignons utilisation 10 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Gratin de courgettes aux oignons cest vrai.

Ingredients Gratin de courgettes aux oignons

1. Preparer 1 kg de courgettes.
2. Preparer 1 kg d'oignons.
3. Preparer 2 oeufs.
4. Preparer 2 cuillères de farine.
5. Vous devez 250 gr de gruyère râpé.
6. Preparer 100 gr de parmesan rapé.
7. Preparer Huile d'olive.
8. Preparer Noix de muscade.
9. Preparer sel.
10. Preparer poivre.

Etapes Faire Gratin de courgettes aux oignons

1. Couper les oignons en lamelles et les faire fondre dans une cocotte.
2. Rajouter les courgettes coupés en morceaux et bien remuer.
3. Attendre qu'elles soient presque cuites puis ajouter le gruyère râpé, le parmesan et la noix de muscade (selon les gouts mais au moins 4 bonne pincées) saler et poivrer (pas avant le sel sinon les courgettes rendent de l'eau).
4. Bien mélanger puis ajouter la farine et les oeufs.
5. Mettre dans un plat à gratin et faire gratiner au four (15/20mn environ).