Gratin de courgettes.
Vous pouvez faire Gratin de courgettes utilisation 6 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Gratin de courgettes cest bon.
Ingredients Gratin de courgettes
- Preparer 1 kg courgettes.
- Vous devez 2 échalotes.
- Preparer 20 cl crème liquide.
- Preparer 100 g fromage râpé.
- Preparer sel et poivre.
- Vous devez huile d'olive.
Etape par etape Cuisiner Gratin de courgettes
- Laver et couper finement les courgettes sans les éplucher.
- Éplucher et émincer les échalotes.
- Faites revenir les 2 ensemble avec un peu d'huile d'olive.
- Quand les courgettes sont cuites égoutter le tout dans une passoire jusqu'à ce que tout le jus de cuisson soit éliminé..
- Remettre dans la casserole avec la crème et la moitié du fromage et mélanger..
- Verser ensuite dans le moule à gratin et répartir le reste du fromage et mettre au four à 200° pendant 20 minutes.