Recette: Gratin de courgettes au riz et gruyère

Gratin de courgettes au riz et gruyère.

Vous pouvez faire Gratin de courgettes au riz et gruyère utilisation 6 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Gratin de courgettes au riz et gruyère cest bon.

Ingredients Gratin de courgettes au riz et gruyère

1. Preparer 1 kg courgettes.
2. Preparer 150 g riz cru.
3. Preparer 200 ml crème fraîche.
4. Preparer 3 œufs.
5. Preparer 300 ml bouillon de volaille.
6. Preparer Sel poivre et 5 ml de cumin.

Etape par etape Cuisiner Gratin de courgettes au riz et gruyère

1. Mettez le riz à tremper dans le bouillon de volaille pendant ce temps lavez les courgettes et les râpez..
2. Dans un saladier mélangez les œufs 🥚 avec la crème,sel,poivre et cumin ajoutez-les dans les courgettes râpées. mélangez en ajoutant le gruyère râpé. reversez sur le mélange riz,bouillon mélangez à nouveau et versez dans un plat allant au four.
3. Faire cuire à four chaud à 180° thermostat 6 entre 35 et 45 minutes. Bon appétit.