Recette: Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

Hachis parmentier (Monsieur Cuisine). Pour le hachis, couper les restes de viande en morceaux. Rincer et sécher le persil, puis l'effeuiller. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : Consistant, le hachis parmentier est une bonne recette pour faire le plein de légumes lorsqu'il est transformé en plat végétarien. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais !

Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine. Bonjour petit duel de recette entre l'ancien Monsieur cuisine et le nouveau Monsieur cuisine connect SILVERCREST de chez Lidl. Vous pouvez faire Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) utilisation 15 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Hachis parmentier (Monsieur Cuisine) cest bon.

Ingredients Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

1. Preparer le hachis.
2. Preparer 1 Oignon.
3. Preparer 30 g beurre.
4. Vous devez 800 g viande hachée crue.
5. Vous devez 10 g d'huile d'olive.
6. Preparer Sel.
7. Vous devez Poivre.
8. Preparer la purée.
9. Vous devez 1 kg pomme de terre spéciale purée.
10. Preparer 500 g lait.
11. Preparer 30 g beurre.
12. Vous devez Sel.
13. Vous devez Poivre.
14. Preparer Muscade.
15. Vous devez Gruyère râpé.

Hachis Parmentier is a French casserole made with layers of mashed potatoes and beef, topped with cheese. This dish is a fantastic recipe that uses leftover pot roast and turns it into new comfort food! Hachis parmentier could be considered the French version of Shepherd's Pie or Cottage Pie. Place a layer of mashed potatoes in a terracotta or porcelain dish, alternate with layers of meat until you finish with a layer of.

Etapes Cuisiner Hachis parmentier (Monsieur Cuisine)

1. Mettre un oignon coupé en 2 puis mettre quelques impulsions du programme turbo et racler les parois du bol..
2. Ajouter 10g d'huile d'olive et lancer le programme saisir, 6min/130°/vitesse1..
3. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
4. Déposer la viande dans un plat à gratin beurré..
5. Mettre 1kg de pommes de terre spéciale purée, chair fondante, 500g de lait, le sel et le poivre puis une pincée voir plus de muscade en fonction de votre goût..
6. Cuire 25min/100°/Vitesse1..
7. A la sonnerie ajouter 800g de viande hachées, 30g de beurre, le sel et le poivre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse..
8. Étaler la purée de pomme de terre sur la viande puis saupoudrez de gruyère râpé..
9. Enfournez ensuite 15 minutes à 210°C (four préchauffé)ou jusqu'à ce que le fromage dore légèrement..

Dégustez un savoureux hachis parmentier préparé avec une belle purée de pommes de terre maison et de la viande de bœuf hachée. La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Enfin le goût de l'authenticité dans votre assiette ! Aujourd'hui le Hachis Parmentier est souvent revisité par la cuisine de type bistro qui y incorpore truffes noires râpées, raisins secs ou porto blanc. hachis parmentier. Bonjour tout le monde, Voila un plat classique bien connu: le hachis parmentier, très délicieux, très riche, un plat complet.