moyen facile cuisinier Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille.

Vous pouvez faire Cupcakes à la vanille utilisation 17 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Cupcakes à la vanille cest bon.

Ingredients Cupcakes à la vanille

1. Preparer Pour les muffins.
2. Preparer 4 oeufs.
3. Preparer 4 cs sucre granulé.
4. Preparer 2 cc sucre vanillé.
5. Preparer 1 yaourt nature.
6. Vous devez 1/2 tasse huile végétale.
7. Preparer 4 cs farine.
8. Vous devez 2 cc levure chimique.
9. Vous devez 1 pincée sel.
10. Preparer 2 cc zeste de citron.
11. Vous devez Pour la crème mousseline vanille.
12. Vous devez 1 tasse lait.
13. Preparer 2 cs sucre.
14. Preparer 2 jaune d'oeufs.
15. Vous devez 2 cc essence de vanille.
16. Preparer 100 g beurre.
17. Preparer 3 cs amidon.

Etape par etape Cuisiner Cupcakes à la vanille

1. Pour les muffins, battre les oeufs, le yaourt, l'huile, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé..
2. Tamiser la farine, la levure et le sel. Incorporer délicatement dans le mélange crémeux..
3. Verser l'appareil dans des moules à cupcakes et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C..
4. Pour la crème mousseline vanille, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, l'essence de vanille et l'amidon..
5. Chauffer le lait et porter à ébullition. verser sur le mélange oeufs, amidon tout en fouettant. Verser dans une casserole et placer sur feu moyen tout en fouettant jusqu'à épaississement..
6. Filmer la crème au contact et réfrigérer pendant au moins 1h..
7. Battre le beurre en crème. Détendre brièvement la crème pâtissière au fouet. Verser une cuillère à la fois la crème pâtissière sur le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène..
8. Utiliser une poche à douille pour décorer vos cupcakes..