Meringues Fantômes d'Halloween. Bouhhhh des meringues fantômes pour Halloween ! 😊 Une recette super facile avec peu d'ingrédients pour faire peur aux enfants 👻. Toujours dans la série de gourmandises pour Halloween, voici des meringues déguisées en Fantômes. Voici sa réplique en meringue pour un dîner d'Halloween ou le goûter de vos enfants. Comme chaque année, je vous propose sur le blog une recette inédite. J'ai opté pour les meringues fantômes : c'est facile, rapide à réaliser et parfait pour occuper petits et grand lors des journées pluvieuses d'automne.
Découvrez la recette Meringues fantômes d'Halloween.
Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !
Décorez chaque meringue avec un peu de crème dessert en réalisant des yeux et une bouche.
Vous pouvez cuisiner Meringues Fantômes d'Halloween utilisation 5 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Meringues Fantômes d'Halloween cest bon.
Ingredients Meringues Fantômes d'Halloween
- Vous devez 5 blancs d’œufs.
- Preparer 100 g sucre en poudre.
- Preparer 100 g sucre glace.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Preparer 50 g chocolat de couverture pour le décor.
Servez ces fantômes avec la crème dessert. Halloween approche, l'occasion de faire des meringues en forme de petits fantômes. Une gourmandise qui ravira les petits comme les grands. Fantômes d'Halloween cannelle chocolat gâteau halloween meringue muffins pommes cuisine facile fantômes cuisine pour les enfants.
Etape par etape Faire Meringues Fantômes d'Halloween
- Versez les blancs d’œufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez une pincée de sel et fouettez pendant 1 minute environ. Quand les blancs commencent à mousser, ajoutez le sucre en poudre en une seule fois. Fouettez jusqu'à obtenir une masse qui a doublé de volume. Ajoutez le sucre glace et fouettez encore pendant 2 minutes..
- A l'aide d'une poche à douille, dressez les formes de vos fantômes : si votre meringue est suffisamment ferme, ils ne changeront pas de forme à la cuisson. Enfournez pour 3 heures dans un four préchauffé à 80° C. Sortez les meringues de votre four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, dessinez les yeux et le nez de vos fantômes..
- Astuce : Vous pourrez conserver vos meringues très longtemps si vous les enfermez dans des boites métalliques, à l'abris de l'humidité..
Comment confectionner facilement des petits fantômes d'Halloween en meringue. Pour Halloween, je vous propose des petites meringues orange en forme de fantôme. Vous saurez comment faire en regardant cette vidéo rapide : on prépare une meringue française, que l'on colore en orange avec du colorant alimentaire orange. Les meringues fantômes d'Halloween - Préparer les meringues la veille : monter les blancs en neige avec une cuillère à soupe de sucre en poudre. Quand ils sont fermes, verser le reste de sucre en poudre en pluie en continuant de fouetter sans arrêt.