Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf). Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) J'ai juste oublié de mettre les jaunes d'oeuf dans ma mousse au chocolat :D (qui, au passage, était très bonne quand même). #laruchequiditoui Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf). Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) J'ai juste oublié de mettre les jaunes d'oeuf dans ma mousse au chocolat :D (qui, au passage. Envie de Cake aux jaunes d'oeuf ? Découvrez cette recette de petit déjeuner et donnez votre avis en commentaire !. Je ne voulais pas faire ni crème anglaise, ni crèmes brûlées, pour une fois (hi hi hi !)…je souhaitais plutôt fair… Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) J'ai juste oublié de mettre les jaunes d'oeuf dans ma mousse au chocolat :D (qui, au passage, était très bonne quand même). #laruchequiditoui Ruby.

Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) Cake moelleux au yaourt, très pratique pour écouler vos restes de jaunes d'oeufs. Si vous avez moins de jaunes d'oeufs, utilisez un moule à muffins pour faire des mini versions. Mélangez la farine et la levure chimique. Vous pouvez cuisiner Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) cest vrai.

Ingredients Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf)

Vous devez 8 jaunes d'oeuf donc.
Preparer 200 g sucre (cassonade mais pas obligatoire).
Preparer 50 g poudre d'amande.
Preparer 20 cl crème semi-épaisse.
Preparer 2 CS rhum (avec gousses de vanille mais pas obligatoire).
Preparer 200 g farine.
Preparer 80 g d'arrow root (pour finir le paquet, on peut remplacer par de la fleur de maïz).
Vous devez 1 sachet de levure chimique.
Preparer Fruits séchés réhydratés (j'avais des pêches et des myrtilles, mais tout est possible, même de le laisser nature).

Battez le beurre mou avec le sucre pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez dans l'ordre : les oeufs un à un, le yaourt, le lait et l'arôme vanille en mélangeant entre chaque ajout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer enfin la farine sans trop travailler la pâte. Quand on fait certains desserts, comme ceux à base de meringues par exemple, il arrive souvent qu'il nous reste des jaunes d'oeuf dont on ne sait pas quoi faire… Pour ma part, je n'aime pas du tout le gaspillage, c'est pourquoi je vous ai listé des recettes pour savoir que faire avec le jaune d'oeuf en général ! ^^ Un irrésistible cake moelleux aux jaunes d'oeufs et fromage blanc qu'on peut remplacer par du yaourt grec, une recette facile et rapide à réaliser.

Etape par etape Cuisiner Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf)

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la poudre d'amande.
Ajouter la crème puis le rhum, bien mélanger.
Ajouter la farine, l'arrow root et la levure.
Puis terminer par les fruits séchés réhydratés.
Verser dans un moule à cake et enfourner à 200 ° pour 50 mn environ.

Les ingrédients sont mélangés dans un saladier à l'aide d'un fouet manuel avant d'être versés dans un moule ou des mini-moule à cake et enfourné. Un cake au citron vert tout léger ! J'ai une délicieuse recette de fondant au chocolat aux jaunes d'oeufs mais cette fois j'avais envie d'un dessert aux agrumes (c'est l'été, il fait chaud et j'ai beaucoup de fruits à disposition). Ainsi, j'ai improvisé un cake mais sans beurre. La matière grasse est apportée par une petite quantité d'huile d'olive et du fromage frais (Philadelphia ici).