Recette: Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais

Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais.

Vous pouvez faire Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais utilisation 8 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais cest vrai.

Ingredients Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais

1. Preparer 2 dos de cabillaud.
2. Preparer 2 petites courgettes.
3. Preparer 8 tomates cerises.
4. Preparer Graines de courges.
5. Preparer 1/2 citron.
6. Preparer Basilic frais.
7. Preparer Piment d’espelette.
8. Preparer Sel, poivre.

Etapes Cuisiner Dos de cabillaud sur un lit de courgettes & basilic frais

1. Couper en lamelle les courgettes, des rondelles de citron et les tomates..
2. Poser sur du papier sulfurisé les courgettes, le citron, les tomates cerises coupées en deux et le dos de cabillaud au-dessus. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler, poivrer et mettre une pointe de piment d’espelette..
3. Faire cuire en papillote 25-30 min à 180 degré. Avant de servir rajouter des graines de courges et des feuilles de basilic frais. Bon appétit..