Whoopies sans oeuf. Fouetter le beurre et le sucre jusqu 'à ce que le mélange blanchisse. Aujourd'hui je vous parle de whoopies ! Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques Si vous aimez les petits gâteaux un peu moelleux vous allez adorer les whoopies. Les whoopies sans bicarbonate sont une révélation culinaire. Rajoutez l'oeuf ou les oeufs et fouettez une nouvelle fois.
Il ne doit pas y avoir un seul petit grumeau.
Whoopies sans gluten tout choco - Comment j'ai changé de vie.
Aujourd'hui je vous parle de whoopies !
Vous pouvez faire Whoopies sans oeuf utilisation 9 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Whoopies sans oeuf cest bon.
Ingredients Whoopies sans oeuf
- Preparer 250 g farine.
- Preparer 1 c a c de bicarbonate.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Preparer 10 cl lait.
- Preparer 100 g beurre mou.
- Preparer 100 g sucre.
- Vous devez 1 yaourt nature.
- Preparer 1 c a s de creme fraiche.
- Preparer D extrait de vanille.
Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs) Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Mélanger bien pour obtenir une pâte lisse. Aujourd'hui je vous parle de whoopies !
Etape par etape Faire Whoopies sans oeuf
- Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger le yaourt avec l'extrait de vanille Ajouter au mélange beurre-sucre. Bien mélanger..
- Tamiser la farine, la levure, le bicarbonate et le sel dans un autre saladier. Ajouter ce mélange en plusieurs fois à l'appareil précédent, en mélangeant bien entre chaque ajout..
- Ajouter le lait en 3 fois, en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajouter enfin la crème fraiche et mélanger. Préchauffer le four thermostat 180 degrés..
- Dresser des petits tas espacés (ils vont s'étaler légèrement à la cuisson) sur la plaque à patisserie recouverte de papier cuisson. Enfourner 13 minutes (bien surveiller ça dépend de votre four). Laisser totalement refroidir..
Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques tendres et d'une ganache. Ici j'ai opté pour des whoopies sans gluten tout choco. Cette alternative aux cupcakes est parfaite pour une pause goûter. Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange. Les whoopies, ces drôles de petits gâteaux tendres et ronds réunis par une crème sucrée, deviendront le goûter incontournable des enfants.