Meringues aux biscuits roses. Bûche aux biscuits roses de Reims. Vive le biscuit rose de Reims de la Maison Fossier ! Faire bouillir le lait, l'eau, le sucre et le beurre. Hors du feu ajouter la farine en une fois. Remettre sur le feu et bien mélanger (ça fait les bras !).
Merengues o Suspiros Arcoiris: en esta receta o enseño a preparar unos deliciosos merengues os suspiros arcoiris. ya veréis qué vistosos y deliciosos.
Mettre dans un bain-marie (eau et glace) une jatte contenant la crème très froide.
Incorporer le sucre vanillé ainsi que le sucre cristallisé.
Vous pouvez cuisiner Meringues aux biscuits roses utilisation 5 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Meringues aux biscuits roses cest vrai.
Ingredients Meringues aux biscuits roses
- Vous devez 2 blancs d'oeuf.
- Preparer 50 g sucre en poudre.
- Vous devez 20 g sucre glace.
- Preparer 50 g biscuits roses ou de poudre de biscuit rose.
- Vous devez 1 pointe de colorant rose.
Incorporer ensuite la poudre de biscuits. Verser dans un moule à charlotte ou à cake dont. Remplacez par des meringues roses émiettées. C'est un peu plus croquant !
Etape par etape Faire Meringues aux biscuits roses
- Préchauffer le four à 100° position chaleur tournante Monter les blancs en neige et serrer avec le sucre. Ajouter les sucre glace, les biscuits mixés ou la poudre de biscuit et le colorant. Donner 2 à 3 tours de mixeur pour bien mélanger. Mettre dans une poche à douille..
- Sur votre plaque déposer une feuille de papier cuisson ou une toile silpat demarle. Faire les meringues de la grosseur désirée. Enfourner pour 1 h 30 dans le milieu du four et ouvrir le four toutes les 30 minutes afin d'évacuer l'humidité. Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la porte du four et laisser les meringues redescendre en température..
- Elles se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal à l'abri de l'humidité..
De jolis boutons de roses pour ravir les yeux et les papilles! D'une part, cette recette est très simple à réaliser, et d'autre part, le résultat est juste délicieux: le côté croustillant à l'extérieur, délicatement sucré par le chocolat, et l'intérieur juste un peu fondant… J'adore! Trempez rapidement, les biscuits roses, dans la crème de mûre (coupée avec un peu d'eau). Tapissez le fond d'un plat de biscuits trempés, et alternez avec la préparation. Terminez par une couche de biscuits secs émiettés.