Recette: Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons

Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons.

Vous pouvez cuisiner Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons utilisation 4 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons cest vrai.

Ingredients Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons

1. Preparer 400 g pêches.
2. Vous devez 80 g sucre glaces.
3. Vous devez 2 feuilles de menthe fraîche + quelques-unes toute petite pour la déco.
4. Preparer 2 blancs d'œuf.

Etapes Cuisiner Mousse de pêche à la menthe accompagné de son  macarons

1. Éplucher les pêches et les dénoyautées.
2. Mixer le sucre, les morceaux de pêche et la menthe, quand le mélange est bien homogène, rajouter les blancs d'œuf et fouetter avec un mixeur À peu près 7 minutes.
3. Répartir dans 12 à 18 verrines et décoré à votre goût, pour moi c'était des macarons puis finir avec des petites feuilles de menthe.