Macarons de l'amour.
Vous pouvez cuisiner Macarons de l'amour utilisation 4 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Macarons de l'amour cest bon.
Ingredients Macarons de l'amour
- Preparer 3 blancs d'oeufs.
- Preparer 50 gr sucre fin.
- Vous devez 225 gr sucre glace.
- Preparer 100 gr poudre d'amandes.
Etape par etape Cuisiner Macarons de l'amour
- Montez les blancs neige avec le sucre fin..
- Tamisez le sucre glace et la poudre d'amandes, puis mélangez aux blancs montés, délicatement à l'aide d'une maryse..
- Pochez et faire vos macarons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en leur donnant la forme d'un cœur. Sur le dessus j'ai parsemé des cristaux de sucre et des vermicelles..
- Tapotez la plaque sur votre plan de travail pour faire remonter les bulles..
- Laisser croûter à température ambiante pendant 1 heure..
- Préchauffez votre four à 140° et enfournez entre 12/15 minutes Une fois vos coques refroidies fourrez-les selon votre préférence (confiture, crème mascarpone, etc...).