Filet de cabillaud à la sauce tomate.
Vous pouvez cuisiner Filet de cabillaud à la sauce tomate utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Filet de cabillaud à la sauce tomate cest bon.
Ingredients Filet de cabillaud à la sauce tomate
- Vous devez 4 filets de cabillaud.
- Vous devez 1 gros oignon.
- Preparer 4 gousses d'ail.
- Preparer 1 c à soupe de tomate concentrée.
- Preparer 4 tomates fraiches.
- Preparer Persil haché.
- Preparer 2 morceaux de sucre.
Etape par etape Faire Filet de cabillaud à la sauce tomate
- Hacher l'oignon et l'ail et faites les dorer dans une poêle huilée.
- Ajouter la tomate concentrée. Laisser cuire environ 5 min tout en remuant afin d'enlever l'acidité de la tomate concentrée.
- Ajouter les tomates fraîches mixées. Saler, poivrer et ajouter le sucre..
- Laisser cuire 15 à 20 min.
- Vous pouvez déguster !.