moyen facile cuisinier Velouté de lentilles corail au curry

Velouté de lentilles corail au curry.

Vous pouvez faire Velouté de lentilles corail au curry utilisation 7 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Velouté de lentilles corail au curry cest vrai.

Ingredients Velouté de lentilles corail au curry

1. Preparer 150 g lentilles corail.
2. Preparer 100 g d'oignon.
3. Vous devez 1 gousse d'ail.
4. Preparer 1 c. a café de curry.
5. Vous devez 1 c. a soupe de coriandre en poudre.
6. Preparer sel.
7. Preparer poivre.

Etape par etape Faire Velouté de lentilles corail au curry

1. Épluchez et coupez l'oignon en dès épluchez la gousse d'ail. dans le faitout mettre les oignons,les lentilles,l'ail, le curry, la coriandre et l'eau 90cl salez et poivrez légèrement laisser cuire 25mn et mixez.
2. Pour un velouté plus onctueux ajoutez 10cl de lait de coco et mixez de nouveau 0n peut aussi ajouter quelques crevettes pour ma part j'ai goûté avec le lait de coco et une autre fois avec les crevettes un régal !!.