Falafels de lentilles corail.
Vous pouvez faire Falafels de lentilles corail utilisation 7 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Falafels de lentilles corail cest vrai.
Ingredients Falafels de lentilles corail
- Vous devez 200 g lentilles corail.
- Preparer 1 petit oignon blanc.
- Preparer 2 gousses d’ail.
- Vous devez 3 càs de farine de pois chiche.
- Preparer 1 càc de cumin.
- Vous devez 1 càs de coriandre.
- Preparer 3 pincées de piment d’espelette.
Etapes Cuisiner Falafels de lentilles corail
- Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter..
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre..
- Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés..
- Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette..