Gratin dauphinois express. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver APRES les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte). A faire quand on a pas le temps de faire le 'vrai' ! Recette de Gratin dauphinois onctueux : la recette facile > Recettes.
A French gratin Dauphinois is a classic dish and the ultimate comfort food.
On se régale et puis on compense.
Une recette proposée par Cooking Nadoo.
Vous pouvez faire Gratin dauphinois express utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Gratin dauphinois express cest bon.
Ingredients Gratin dauphinois express
- Preparer 6 pommes de terres.
- Preparer 1/2 gousse d’ail par cassolette.
- Vous devez 1/4 l lait.
- Preparer 25 cl creme fraiche.
- Vous devez Du gruyere rapé.
- Preparer Sel, poivre, muscade.
Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Gratin et Dauphinois (homonymie).
Etape par etape Cuisiner Gratin dauphinois express
- Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Pendant ce temps là, préchauffer le four à 160 degrés..
- Dans un saladier, mettre les pommes de terres le lait et la crème avec l’ail ainsi que l’assaisonnement en mélangeant à la main pour bien imprégner les pommes de terre..
- Avec le demi ail, frotter les cassolettes. Puis, ajouter les ingrédients pr la remplir et terminer en recouvrant de gruyère rapé..
- Faites cuire 35 min a 160 degré..
Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. Gratin Dauphinois: Gratin Dauphinois or Potato Dauphinois is a very popular French side dish. By Bublisworldcuisine in Cooking Snacks & Appetizers. Recette par: Cuisine AZ - Gratin Dauphinois Express Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa Recette proposée par: CuisineAZ Cuisine AZ - Gratin Dauphinois Express ( Page Originale. Dans la plus pure tradition, le gratin dauphinois ne se parsème pas de fromage râpé mais les plus gourmands décideront d'une recette plus moderne.