Clafoutis cerises sans gluten. Tous ces ingrédients participent à la tenue du clafoutis. Aujourd'hui, je vous propose une recette de clafoutis aux cerises sans gluten, ma recette Récemment, avec le retour des cerises, j'ai eu envie d'un bon clafoutis, sans gluten pour mon estomac fragile. J'ai fouillé mon blog puis mes placards. Clafoutis aux tomates cerises et Saint Marcellin Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose.
Le clafoutis est un de ces classiques familiaux, apprécié encore et encore… Alors, il est temps de vous dévoiler cette recette ô combien gourmande et toujours adaptée sans gluten et sans lait.
Impossible de passer l'été sans confectionner un fameux et savoureux clafoutis aux cerises.
Ce dessert incontournable de la gastronomie française plaît à toute la famille.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis cerises sans gluten utilisation 8 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Clafoutis cerises sans gluten cest vrai.
Ingredients Clafoutis cerises sans gluten
- Preparer 400 gr cerises.
- Preparer 30 gr poudre d’amandes.
- Preparer 40 gr fécule de maïs.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Vous devez 70 ml sirop d’érable.
- Preparer 300 ml lait demi-écrémé.
- Preparer 4 oeufs.
- Vous devez 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
C'est un classique tant attendu qui annonce l'été, vous l'avez deviné c'est le clafoutis aux cerises, fruité et gourmand, à déguster en fin de repas ou pour. Le clafoutis aux cerises est un grand classique, celui-ci est étonnant car malgré le fait qu'il soit sans gluten et sans lait on ne le perçoit pas du tout à la dégustation. Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma collègue préférée (ma petite Sandrina) et tous le monde lui a fait honneur !. Les meilleures recettes de clafoutis sans gluten notées et commentées par les internautes. clafoutis sans gluten c'est sur Ptitche.
Etape par etape Faire Clafoutis cerises sans gluten
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises..
- Dans un bol mélangez tous les ingrédients secs (fécule, poudre d’amandes, sel) et dans un autre bol les ingrédients liquides (œufs sirop d’érable) que vous mélangez..
- Incorporez ensuite les deux bols ensemble et ajoutez le lait..
- Versez les cerises dans les moules..
- Versez la pâte dessus, c’est prêt à aller au four..
- Faire cuire 50 à 55 min suivant votre four. Attendre le refroidissement pour le démoulage (c’est fragile quand c’est chaud).
- Bon appétit.
De petits clafoutis qui ravirons petits et grands, allergiques ou non ! Moelleux, avec un petit goût noisetté apporté par le souchet (qui n'est pas un fruit à coque et sui séduira donc les allergiques aux FAC), et la douceur du chocolat contrabalancé par l'aciditié de la cerise. La recette du clafoutis aux cerises sans gluten. A base de Maïzena, il est idéal pour les personnes intolérantes au gluten. Une version sans gluten du classique dessert de début d'été.