Recette: Dahl de lentilles corail au potiron

Dahl de lentilles corail au potiron.

Vous pouvez faire Dahl de lentilles corail au potiron utilisation 14 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Dahl de lentilles corail au potiron cest vrai.

Ingredients Dahl de lentilles corail au potiron

1. Vous devez 1 cuillère à soupe d’huile de coco.
2. Preparer 1 oignon.
3. Preparer 2 gousses d’ail.
4. Preparer 4-5 petites pommes-de-terre.
5. Vous devez 1 citron vert.
6. Preparer Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
7. Preparer Environ 200g de lentilles corail.
8. Preparer 250 ml lait de coco.
9. Preparer Environ 300ml de bouillon de légumes.
10. Vous devez 1 cuillère à café gingembre en poudre.
11. Preparer 1 cuillère à café ras-el-hanout.
12. Vous devez 1 cuillère à café coriandre.
13. Preparer 1/2 cuillère à café piment en poudre.
14. Preparer Sel/poivre.

Etapes Cuisiner Dahl de lentilles corail au potiron

1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.