Soupe aux lentilles corail. Mélange de lentille corail, tomates, carottes. Soupe aux lentilles corail, carottes, ail et épices douces. Parmi les soupes d'hiver qu'on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Cette soupe de lentilles corail assez épaisse et épicée est vraiment parfaite pour combattre les grands froids.
Soupe de lentilles corail à l'indienne.
Anne, merci pour toutes ces bonnes.
Dhal : soupe indienne aux lentilles corail.
Vous pouvez cuisiner Soupe aux lentilles corail utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Soupe aux lentilles corail cest bon.
Ingredients Soupe aux lentilles corail
- Preparer 2 verre de lentilles corails.
- Vous devez 6 verre d’eau.
- Vous devez 2 pommes de terres.
- Vous devez 5 oignons.
- Vous devez 2 tomate.
- Preparer Beurre.
- Preparer 1 c tomate concentrée.
- Preparer Poivre.
- Preparer Sel.
- Preparer Persil en poudres.
- Vous devez L’huile.
La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. C'est parfait pour un repas léger. Ajouter les tomates, le sucre et le jus de citron et réchauffer la soupe.
Etape par etape Cuisiner Soupe aux lentilles corail
- Dans une marmites versé 2 verre de lentilles avec du l’eau mettez sur le gaz pendant 20 mnt et versée le pomme de terres.
- Quand vous verser le pomme de terres vous laissez le pomme de terres bien cuites et le lentilles.
- Dans une casserole 🥘 verser de l’huile et couper l’oignon très petit est versé au dessus de l’huile pendant 10 mnt vous mettez le beurre, poivre, sel et le tomates pendant 15 mnt vous verser au dessus de lentilles. Laissez bien bouillir ensemble..
- Mixer le tous à l’aide d’un mixeur plongent. Fais chauffer la soupe quelques minutes.
- Servir avec du persil en poudre ou du menthe ect... c’est pas obligatoire. Bonne appétit 😋.
Soupe aux lentilles corail : conseils avant préparation. Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles Où trouver des lentilles corail ? Les lentilles corail apportent toute l'onctuosité au velouté et sont associées à la tomate, l'oignon, l'ail, le citron puis la coriandre fraîche et en poudre. Cette recette de soupe réalisée par Anne-Catherine Bley est une vraie douceur en bouche et elle réchauffera vos soirées frileuses ! Répartissez la soupe dans quatre bols.