Recette: Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques

Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques.

Vous pouvez faire Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques utilisation 8 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques cest vrai.

Ingredients Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques

1. Vous devez 1 poireau.
2. Preparer 1 oignon rouge.
3. Preparer 1 échalote.
4. Preparer 1 cuillères à café masala doux.
5. Preparer Sel.
6. Preparer Poivre.
7. Preparer 6 noix de saint-Jacques.
8. Vous devez Vin blanc d'Alsace riesling.

Etape par etape Faire Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques

1. Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux.
2. Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon.
3. Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie.
4. Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez..
5. Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive.
6. Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques.
7. Dressez vos assiettes.