Facon cuisinier Mijoté de lapin

Mijoté de lapin.

Vous pouvez cuisiner Mijoté de lapin utilisation 8 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Mijoté de lapin cest bon.

Ingredients Mijoté de lapin

1. Preparer 1 lapin de 2kg /2,2kg.
2. Preparer Sel.
3. Preparer Poivre.
4. Preparer Thym.
5. Vous devez Laurier.
6. Vous devez Beurre.
7. Preparer 1 Oignion.
8. Preparer 2 gousses d’ail.

Etapes Cuisiner Mijoté de lapin

1. Faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir les morceaux de lapin bien dorés..
2. Ensuite couper les oignons en lamelles, les incorporer au lapin laisser jaunir,remuer..
3. Ajoutez 3 verres d eau, sel,poivre,thym,laurier et les deux gousses d ail coupées en dés.
4. Faire cuire à la cocotte minute un quart d’heure..
5. Ouvrer la cocotte minute,mélanger une cuillère à soupe de farine dans un peu d eau,bien secouée et mélanger au lapin.Faire prendre un bouillon 30s(épaississement de la sauce) et régalez vous!.