Gaufres salées pommes de terre jambon.
Vous pouvez cuisiner Gaufres salées pommes de terre jambon utilisation 9 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Gaufres salées pommes de terre jambon cest vrai.
Ingredients Gaufres salées pommes de terre jambon
- Preparer 300 g pommes de terres épluchées.
- Vous devez 1 oeuf.
- Vous devez 12 cl lait ou vegetal.
- Preparer 60 g farine.
- Preparer 2 c à s Huile dolive.
- Vous devez 60 g jambon.
- Vous devez 40 g emmental.
- Preparer 1/4 oignon.
- Vous devez 1 c à s Persil, poivre, sel.
Etapes Cuisiner Gaufres salées pommes de terre jambon
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.