Clafoutis aux myrtilles🥧. Astuces et conseils pour Clafoutis aux myrtilles. Vous pouvez remplacer les myrtilles par toutes sortes de fruits : pommes ou poires en tranches, demi-abricots, cerises. Dans le cas des cerises, laissez-les entières, car le noyau apporte une saveur supplémentaire, mais n'oubliez pas de prévenir. Aussitôt vue sur l'excellent blog de Mamie Caillou, aussitôt faite dans ma cuisine, cette délicieuse recette de petits clafoutis aux myrtilles ! Toute simple, elle ne prend pas beaucoup de temps à réaliser et encore moins à engloutir.
Une recette de clafoutis gourmande, qui change des traditionnels clafoutis aux cerises.
Verse un fond de préparation dans un petit ramequin, recouvir d'une bonne poignée de myrtilles puis d'une autre couche de préparation et mélanger délicatement les myrtilles avec la pâte.
Voilà un nom vraiment pas glamour.
Vous pouvez faire Clafoutis aux myrtilles🥧 utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Clafoutis aux myrtilles🥧 cest bon.
Ingredients Clafoutis aux myrtilles🥧
- Vous devez 4 oeufs.
- Vous devez 100 g sucre.
- Preparer 40 g beurre fondu.
- Preparer 100 g farine.
- Preparer 25 cl lait.
- Preparer 450 g myrtilles surgelées.
Ca sonne comme si on avait touillé trop fort dans un saladier et repeint la cuisine. On pourrait l'appeler "tian", mais bon, ce n'est pas trop fashion non plus. Je suppose que chaque famille a sa recette de clafoutis. Pour réaliser cette recette de clafoutis aux myrtilles, commencer par préparer tous les ingrédients.
Etapes Faire Clafoutis aux myrtilles🥧
- Mélanger tous les ingrédients, d'abord les oeufs et le sucre puis ajouter le beurre, la farine et le lait..
- Verser la préparation dans un moule en silicone sinon beurrer et sucrer un moule traditionnel. Ajouter les myrtilles..
- Enfourner 40mn dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). À mi-cuisson saupoudrer de sucre roux (facultatif)..
- Servir tiède ou froid avec une boule de glace vanille ou de la Chantilly..
Beurrer le plat de cuisson avec une noisette de beurre pommade. Compléter le remplissage du moule avec le restant de l'appareil à clafoutis, en y ajoutant les myrtilles fraîches de préférence. Un clafoutis bien moelleux, où la saveur des myrtilles est soutenue par celle des noisettes. Mettez les myrtilles à l'honneur dans cette recette de clafoutis individuels très facile à préparer ! Les fruits sont associés à un appareil à base de sucre, crème liquide, oeufs, farine, sucre vanillé pour un résultat ultra moelleux et très gourmand qui plaira aux petits comme aux grands.