Bûche à la mousse de mangue et ananas.
Vous pouvez faire Bûche à la mousse de mangue et ananas utilisation 4 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Bûche à la mousse de mangue et ananas cest bon.
Ingredients Bûche à la mousse de mangue et ananas
- Vous devez 300 ml crème liquide entière.
- Preparer 70 g sucre en poudre.
- Preparer 2 mangues fraîches.
- Vous devez 1 ananas frais.
Etapes Faire Bûche à la mousse de mangue et ananas
- Commencez à épluchez votre mangue. Coupez là en petits dés. Faire de même avec votre ananas..
- Mettre vos fruits dans une casserole avec le sucre. Laissez compoter doucement à peu près 20 minutes. Mixer le tout et réservez..
- Pendant ce temps, monter votre crème en chantilly avec un peu de sucre. Il faut qu'elle soit bien ferme. Mélangez votre crème à votre pulpe de fruits délicatement..
- Prendre votre moule à bûche et versez votre préparation à l'intérieur. Placez au congélateur au moins 3 h avant la dégustation..