Foie gras-mangue-pain d'épices. Taillez des carrés ou des ronds (avec un emporte pièce) dans le foie gras, le pain d'épices, la mangue. Placez les sucettes au moins une heure au frais avant de les servir. Bouchée foie gras,mangue et pain d'épice En apéritif ou en entrée avec une salade verte, des toasts de foie gras sur du pain d'épices , c'est juste délicieux. Foie gras à la mangue et au pain d'épices Passez chaque escalope de foie gras successivement dans la première puis dans la seconde assiette. Juste avant de les retirer, déposez le pain d'épices émietté.
Assaisonnez de fleur de sel et du poivre du moulin.
Servez les escalopes rapidement, accompagnées des mangues.
Une base pain d'épice maison ultra moelleuse au miel et aux épices, une tranche de mangue caramélisée, et un beau copeau de foie gras.
Vous pouvez faire Foie gras-mangue-pain d'épices utilisation 3 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Foie gras-mangue-pain d'épices cest vrai.
Ingredients Foie gras-mangue-pain d'épices
- Preparer 1 conserve de foie gras de 200 gr (300 gr pour les gourmands).
- Preparer 1 mangue.
- Preparer 3 tranches de pain d'épices grillées (maison si possible).
Tremper les cubes de pain d'épices dans la sauce au vin blanc. Avec ce foie gras, on vous suggère également une recette de cocktail pour l'accompagner. J'ai placé entre le pain d'épices et le foie gras une fine couche de gelée de mangue pour apporter un peu de fraîcheur. Prenez une belle mangue bien mûre.
Etapes Cuisiner Foie gras-mangue-pain d'épices
- Démouler et couper le foie gras en petits dés. Faire pareil avec la mangue et le pain d'épices. Réserver dans 3 bols..
- Servir dans des verrines en mélangeant un peu de chaque équitablement. Poivrer en fonction du goût. Bon appétit.
Apprenez à réaliser facilement des Toats de Noël au foie gras et mangue sur pain d'épices guidé par Hervé de hervecuisine.com. Découpez-le en cubes, puis roulez-les dans vos mains pour former des boules. Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread) is a French cake or quick bread. In Alsace, a considerable tradition incorporates a pinch of cinnamon. Le Magret mets préféré des Français.