Facon faire Pain au lait tressé

Pain au lait tressé. Je sors la pâte, je façonne en tresse, et je. Voici des conseils sur le façonnage des pains au lait et de la brioche stressée. #PatisCoach #FaçonnerBrioche ▬▬▬▬ ⏺ MON SETUP - STUDIO VIDÉO → MA CAMÉRA ✓. Pain au lait tressé du dimanche matin. Dimanche matin, tu vas te lever de bonne heure, c'est sûr ! Tout mélanger à la main, et ajouter petit à petit le lait.

Une fois qu'on a le coup de main pour la tresse, on ne crise plus!! Badigeonner la tresse à l'œuf battu ou au lait. Saupoudrer d'amandes ou de sucres (facultatif). Vous pouvez cuisiner Pain au lait tressé utilisation 6 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Pain au lait tressé cest vrai.

Ingredients Pain au lait tressé

1. Vous devez 100 g beurre.
2. Preparer 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g.
3. Preparer 3 oeufs.
4. Preparer 20 g levure fraîche.
5. Preparer 1 pincée de sel.
6. Preparer 300 g farine.

Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. Petits pains au lait très moelleux. Je n'ai jamais été déçue en réalisant ses recettes, et ce fut encore le cas pour ces délicieux pains au lait.

Etapes Cuisiner Pain au lait tressé

1. Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois.
2. Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure.
3. Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins..
4. Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf..
5. Saupoudrez de graines de sucre ou pas... Selon préférence.
6. Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse..
7. Variez selon vos goûts... Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍.
8. Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson).
9. Dégustez chaud ou froid 👍👍😋.

Ils sont extrêmement moelleux, légers et pas gras du tout. Une petite recette que Laura nous a réalisée avec son petit ( Monsieur génial voir photo ci-dessous ) pour le goûter en cette période de confinement ! Bon ok ce n'est peut-être pas super Light, mais ce n'est pas. De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat. Petits et grands apprécient grandement ces petites gourmandises, aussi bien au… Briochettes et pain au lait au sucre.