Recette: Galette amande-compote

Galette amande-compote. Voilà comment faire soi-même sa galette des rois, c'est tellement meilleur qu'il faut vraiment essayer! Une galette gourmande et légère ! Réduire les speculoos en poudre fine au robot mixer. Une galette des Rois à la crème d'amande pâtissière, au cœur de fruits secs en compote avec du vin rouge et de l'eau-de-vie. On ne saurait passer l'Épiphanie sans en déguster une.

Cette année je vous en propose une aux pommes. Galette fourrée de compote et de pommes caramélisées. Une galette des Rois au goût d'abricot et de poire, parfumée à la cannelle. Vous pouvez faire Galette amande-compote utilisation 6 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Galette amande-compote cest bon.

Ingredients Galette amande-compote

1. Preparer 150 g poudre d'amandes.
2. Preparer 100 g sucre brun.
3. Preparer 100 g compote de pommes.
4. Vous devez 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf.
5. Preparer 2 pâtes feuilletées.
6. Preparer 1 fève.

Sans oublier, bien évidemment la fève et la. Galette des rois à la carotte Voir la recette. La badigeonner de compote de rhubarbe. Mettre la fève maintenant, si c'est une galette des rois.

Etape par etape Cuisiner Galette amande-compote

1. Préchauffez le four à 200°C..
2. Pour la farce, mélangez avec une fourchette la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs et la compote de pommes..
3. Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque chemisée de papier cuisson, et y déposer la farce au centre. Déposez la fève..
4. Humidifiez le bord de la pâte avec de l'eau. Déposez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Appuyez bien sur les bords afin que les 2 pâtes se collent ensemble..
5. Badigeonnez avec le jaune d'oeuf. A l'aide d'une pointe de couteau, décorez votre galette comme vous le souhaitez..
6. Enfournez pour 25 minutes, et dégustez!.

Galette des rois à la crème d'amandes. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Recette galette des rois rapide amande citron. Pour une galette plus légère, remplacer le mélange d'amandes, coco, et graines de chia par de la Attention cependant, à choisir ou cuisiner une compote assez épaisse pour ne pas qu'elle coule. Voir plus d'idées sur le Cake amandes et pommes - pas de farine - pas de sucre raffiné.