Petits pains briochés au chocolat. pains au chocolat brioché illusion Je vous propose pour le petit déjeuner des pet its pains au chocolat brioché maison. Ce ne sont pas des pains au chocolat à la pâte feuilleté mais ça y ressemble tellement. Super facile à réaliser « sans map » et je vous épargne le tourage 🙂 vous verrez un résultat bluffant. Petits pains au chocolat briochés (chocolatine) Petits pains au chocolat briochés (chocolatine) ultra moelleux parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand. Ce ne sont pas les pains au chocolat feuilletés à base de beaucoup de beurre, qui demandent un temps de tourage comme pour les croissants mais se sont plutôt des brioches fourrées au chocolat moins caloriques.
Découvrez cette recette au chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Qui peut résister devant des pains au chocolat tous chauds qui sortent du four un dimanche matin au réveil ?
Alors, si vous êtes assez courageux(se) pour vous lever tôt et parfumer la maison d'une bonne odeur dès le réveil, voici la recette.
Vous pouvez faire Petits pains briochés au chocolat utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Petits pains briochés au chocolat cest bon.
Ingredients Petits pains briochés au chocolat
- Vous devez 120 ml lait, à température ambiante.
- Preparer 100 g beurre mou.
- Preparer 40 g sucre.
- Vous devez 1 cc rasé de sel.
- Vous devez 250 g farine T45.
- Preparer 1 sachet de levure boulanger déshydratée.
- Preparer 1 oeuf.
- Preparer chocolat en barre.
Mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits et ajouter la levure. Verser lentement le lait tiède, l'œuf et le beurre ramolli. Recette pour enfant: Petits pains briochés.
Etape par etape Cuisiner Petits pains briochés au chocolat
- Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les oeufs. Dans un second saladier tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine..
- Pétrissez l’ensemble jusqu’à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. Laissez reposer la pâte pendant 1h, puis dégazez là..
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Étalez la pâte la pâte en formant un rectangle de 20 cm sur 50 cm puis couper 6 bandes égales. Posez une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler..
- Déposez sur une plaque de cuisson et laisser lever 1h..
- Préchauffer le four pendant 10 min à 180°C. Dorer les petits pains avec l’oeuf battu avec 1 cs de sucre et enfourner pendant 15 min tout en surveillant la coloration des petits pains..
Avec brisures de chocolat, lait, sucre, farine. Une recette à faire en famille. Mettez les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de votre machine à pain. Placez les petits pains sur une plaque de cuisson. Couvrez avec un torchon et laissez doubler de.