moyen facile faire Galette des rois

Galette des rois.

Vous pouvez faire Galette des rois utilisation 9 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Galette des rois cest bon.

Ingredients Galette des rois

1. Vous devez 2 pâte feuilletée du commerce ou pâte feuilletée maison.
2. Preparer Pour la frangipane.
3. Vous devez 125 g sucre en poudre.
4. Preparer 125 g poudre d'amande.
5. Preparer 125 g beurre mou.
6. Preparer 2 œufs entier.
7. Vous devez Cuillère à café vanille liquide.
8. Vous devez Extrait d'amande amère 2 à 3 gouttes.
9. Vous devez 1 jaune d' œuf pour la dorure.

Etape par etape Cuisiner Galette des rois

1. Crème frangipane mélanger le sucre en poudre avec la poudre d'amande ajouter la vanille liquide l'extrait d'amande amère et le beurre mou mélangez bien puis ajouter les deux oeufs entiers un par un et réservé au frigo..
2. Étaler la pâte feuilletée sur une épaisseur d'un peu près de 2 à 3 mm humecter les bords de la pâte d'eau de 2 cm puis et à la crème frangipane au milieu en laissant bien 2 cm du bord ne pas oublier la fève ensuite rabattre le deuxième disque de pâte feuilletée bien souder les bords de la galette ensuite doré avec le jaune d' œuf une première fois puis laisser reposer la galette 1h au frigo..
3. Au bout d'une heure sortez la galette du frigo badigeonner la une deuxième fois et décorer la galette avec un couteau sans appuyer trop fort puis fait des trous avec un cure-dent ensuite enfourner la galette dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes puis 180 degrés pendant 20 minutes de plus..