moyen facile cuisinier Boule de pain sans pétrissage

Boule de pain sans pétrissage.

Vous pouvez faire Boule de pain sans pétrissage utilisation 4 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Boule de pain sans pétrissage cest vrai.

Ingredients Boule de pain sans pétrissage

1. Preparer 250 g farine T45.
2. Preparer 4 g sel.
3. Preparer 10 g levure fraîche.
4. Preparer 135 ml d'eau tiède.

Etape par etape Cuisiner Boule de pain sans pétrissage

1. Mélanger l'eau tiède avec la levure, bien délayé.
2. Mélanger au robot, la farine, le sel et ajouter l'eau et levure au fur et à mesure durant 3/4 minutes..
3. Filmer la cuve et laissez poussé 1h (si vous doublez la recette laisser pousser 2h).
4. Préchauffer le four à 240° chaleur tournante et mettez un lèche vitre tout en bas de votre four..
5. Dans un plat type cocotte, mettre du papier sulfurisé et déposer votre boule de pâte, mettre 2/ 3 coup de ciseau, un peu de farine dessus et Mettre au four pendant 30 A 40 minutes. Mettre un grand verre d'eau dans le lèche vitre en même temps que vous enfournerez..