Galette tout chocolat. Cette galette des rois sera parfaite pour les accros au chocolat ! Mais attention, pas un petit chocolat blanc ou au lait doux et sucré pour le palais, non, un chocolat noir fort et corsé ! Galette tout chocolat de Christophe Roussel. Les gourmands seront ravis car cette galette carrée est tout spécialement pour eux ! Une pâte feuilletée chocolatée fourré d'une crème chocolatée et de.
Galette à la citrouille et chocolat.
Note(s) de l'auteur : très bonne galette et facile à faire!
Recette de la galette des rois au chocolat pour l'Epiphanie : une galette gourmande et délicieuse à la frangipane chocolatée !
Vous pouvez faire Galette tout chocolat utilisation 9 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Galette tout chocolat cest vrai.
Ingredients Galette tout chocolat
- Preparer 120 g beurre doux très mou.
- Vous devez 2 oeufs.
- Preparer 80 g sucre.
- Vous devez 1 bouchon de rhum.
- Preparer Arôme amande amer.
- Preparer 130 g poudre d’amande.
- Vous devez 70 g chocolat noir fondu.
- Preparer Dorure.
- Vous devez 1 œuf et un jaune.
Pourtant, au départ, ça ne me disait pas trop une galette chocolat. Cette recette est une tuerie ! Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. CrazyCooking.fr : des recettes diverses et variées, faites dans une… Une recette de galette des rois ultra-gourmande au chocolat pour revisiter la tradition tout en douceur.
Etapes Cuisiner Galette tout chocolat
- Au robot, au fouet mélangez l’esem Des ingrédients 2/3min. Mettre en poche à douille..
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque..
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords..
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles..
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four..
- Préchauffez votre four à 205°C..
- Enfournez 25min..
Cette galette des rois feuilletée garnie d'une crème d'amande au chocolat est un vrai délice. Facile et rapide à réaliser, elle sera la bienvenue sur votre table de l'Épiphanie. Les fans de chocolat ont enfin leur galette ! Un gâteau au chocolat tout simple, qui fond en bouche ? Testez cette recette, celle de Cyril Lignac : c'est une merveille !!