Galette des rois aux pépites de chocolat.
Vous pouvez cuisiner Galette des rois aux pépites de chocolat utilisation 10 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Galette des rois aux pépites de chocolat cest bon.
Ingredients Galette des rois aux pépites de chocolat
- Preparer 2 pâtes feuilletées.
- Preparer 100 g poudre d'amande.
- Vous devez 100 g pépites de chocolats.
- Vous devez 100 g cassonade.
- Vous devez 100 g beurre à température ambiante.
- Preparer 2 oeufs.
- Preparer 1/2 gousse vanille.
- Vous devez pour la dorure :.
- Vous devez 1 jaune d'oeuf et du lait.
- Preparer surtout ne pas oublier la fève.
Etapes Faire Galette des rois aux pépites de chocolat
- Préchauffer le four à 200°C..
- Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout..
- Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger..
- Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève..
- Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords..
- Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson..
- Bon appétit..