moyen facile cuisinier Galette de polenta

Galette de polenta.

Vous pouvez cuisiner Galette de polenta utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Galette de polenta cest bon.

Ingredients Galette de polenta

1. Preparer 40 cl lait.
2. Vous devez 90 g polenta.
3. Preparer Muscade.
4. Vous devez 50 g parmesan râpé.
5. Preparer 1 jaune d'oeuf.
6. Preparer 10 g beurre.
7. Preparer Sel.
8. Preparer Poivre.

Etape par etape Cuisiner Galette de polenta

1. Faites chauffer le lait. Lorsqu'il arrive à ébullition ajouter la polenta. Mélanger sans vous arrêter pendant 10 minutes..
2. Ajouter la muscade, le sel, le poivre puis le jaune d'oeuf et le parmesan. Bien mélanger..
3. Déposer votre polenta sur du papier sulfurisé laisse reposer 15 minutes pour éviter que la polenta s'effrite. Faire des cercles. Faites cuire 5 min de chaque côté sur une poêle avec de l'huile..
4. Bon appétit !.