Cabillaud au gingembre. Partager à mes amis. la recette Cabillaud parfumé au gingembre. Une huile infusée au gingembre pour un goût peu relevé. Replier le papier sulfurisé sur le cabillaud pour fermer les papillotes. Pavé de cabillaud rôti, citron confit et barigoule de fenouil. Pavés de cabillaud au beurre salé et aux girolles.
Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patates douces.
Les agrumes se marient à merveille avec le cabillaud.
Avec quelle épice faut-il le mariner?
Vous pouvez cuisiner Cabillaud au gingembre utilisation 6 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Cabillaud au gingembre cest bon.
Ingredients Cabillaud au gingembre
- Preparer 1 Kg - 1,2 Kg de cabillaud.
- Preparer gingembre.
- Vous devez 3 cuillères à soupe sauce soja.
- Preparer 1 cuillère à soupe d'huile se sésame.
- Preparer 1 cuillère à soupe jus de citron.
- Preparer Sel et poivre.
Pour la cuisson, c'est mieux de le mettre au four? Accueil > Recettes > Poissons et Crustacés > Cabillaud > Cabillaud rôti au gingembre, épinards poêlés. Râper le gingembre puis le mélanger avec l'huile d'olive. Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer la julienne de légumes, puis poser dessus les morceaux de cabillaud.
Etapes Faire Cabillaud au gingembre
- Peler et couper le gingembre en allumettes fines..
- Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients, saler et poivrer..
- Allumer le four à 200 degrés..
- Dans un plat allant au four, mettre une grande feuille de papier d'aluminium, puis le poisson et le recouvrir de sauce..
- Faire cuire une vingtaine de minutes. Délicieux avec du riz et des légumes verts..
Désignation légale : Rillettes de cabillaud au gingembre confit Bio. Pour cette recette, j'ai cuit en papillote des dos de cabillaud que j'ai saupoudré de gingembre en poudre. J'ai ajouté par-dessus des suprêmes de pamplemousse et du jus de pamplemousse. Épluchez le gingembre et râpez-le. Dos de cabillaud au safran et citron confit. Découvrez cette recette de cabillaud braisé sauce carotte-coco au gingembre par Ducros !