Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates.
Vous pouvez cuisiner Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates utilisation 6 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates cest bon.
Ingredients Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates
- Preparer 310 g gnocchis.
- Preparer 80 g cantal.
- Preparer 2 courgettes.
- Vous devez 1 poignée de tomates cerises.
- Preparer 1 cs d'huile d'olive.
- Preparer Ciboulette.
Etape par etape Cuisiner Poêlée de gnocchis au cantal, courgettes & tomates
- Éplucher les courgettes puis faire des lamelles fines à l'aide d'un économe..
- Poêler les courgettes dans 1cs d'huile d'olive, 5 min à feu doux puis ajouter les tomates cerises et prolonger la cuisson 2 min..
- Poeler les gnocchis dans un peu de beurre durant 5 min tout en remuant, pour les faire griller..
- Pendant ce temps, râper le cantal et l'ajouter aux gnocchis en fin de cuisson jusqu'à ce qu'il fonde bien..
- Assaisonner les légumes en fin de cuisson : sel, poivre, ciboulette..
- Servir en alternant gnocchis et légumes..