Gnocchis de courge.
Vous pouvez faire Gnocchis de courge utilisation 6 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Gnocchis de courge cest vrai.
Ingredients Gnocchis de courge
- Vous devez 200 g courge.
- Vous devez 140 g farine.
- Preparer 1 oeuf entier.
- Preparer Beurre.
- Vous devez Parmesan.
- Preparer Cumin.
Etape par etape Faire Gnocchis de courge
- Faire cuire la courge a la vapeur en petits morceaux. Une fois quelle est cuite l'écraser en purée. Rajouter sel, poivre et le cumin..
- Dans un saladier rajouter l'oeuf entier puis la farine..
- Faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition. Faire des petites quenelles avec 2 cuillères à café les mettre dans l'eau. Lorsqu'elles remontent à la surface elles sont cuites..
- Je les fais ensuite revenir avec un peu de beurre et du parmesan râpé dessus !.