Tajine tunisien 🇹🇳. Ne doit pas être confondu avec le tajine maghrébin. Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine maghrébin, est une sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. Son nom vient de l'arabe ṭāǧīn, lui-même emprunté au grec ancien τηγανον (têganon), qui désigne un plat en terre. Ce tajine tunisien est parfait avec une salade verte, Il peut aussi se décliner avec de la viande hachée. Un plat aussi convivial que le couscous ou la chorba !
Le tajine tunisien une sorte de grosse omelette bien garnie et cuit au four, très bon, comme toujours simple de réalisation.
Le tajine tunisien est différent du tajine marocain, car ce dernier est cuit sur le feu dans un tajine (un plat en terre cuite).
J'avais proposé le tajine jben et le tajine à la pomme de terre.
Vous pouvez cuisiner Tajine tunisien 🇹🇳 utilisation 10 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Tajine tunisien 🇹🇳 cest vrai.
Ingredients Tajine tunisien 🇹🇳
- Preparer 1 boite de thon naturel.
- Vous devez 1 oignon.
- Vous devez 2 pommes de terres.
- Preparer Des olives vertes.
- Preparer Du fromage vache qui rit.
- Preparer 1 oeuf dur.
- Vous devez 7 oeufs.
- Vous devez De la coriandre fraîche.
- Preparer Épices : curcuma, paprika, ail en poudre, sel, poivre.
- Preparer Du gruyère pour gratiner.
Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter le thon égoutté et mélanger. Tajine tunisien au boeuf et aux citrons confits. Ajouter à mes carnets. la recette Tajine tunisien.
Etape par etape Faire Tajine tunisien 🇹🇳
- Dans un bol mettre tous les ingrédients : thon, olive, oignon (cuit à la poêle) œuf, pommes de terres (en cubes), vache qui rit, coriandre, épices....
- Verser le tout dans un plat carré ou rectangulaire allant au four. Faire cuire 15min à 200 degrés et 5min en gratiner.
- Découper le tajine en morceaux rectangulaires ou carrés et servir.
Tajine tunisien, facile et rapide. je partage une recette tres simple a réaliser et délicieuse , une recette de tajine tunisien un eu revisiter a ma façon j'ai juste utiliser les restes du ma jardinière le poulet au légumes parfumée au curcuma que j'ai ajouté de la chapelure du persil du fromage et bien. La recette du tajine tunisien, présenté sous forte originale enveloppé d'une pâte feuilletée! Tajine Tunisien au four différent du tajine Algérien et Marocain, sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. Ce tajine jben tunisien, ou tajine au fromage est une entrée très facile à faire, elle diffère beaucoup du tajine jben algérien, que je partagerai avec vous très prochainement. Ce tajine tunisien est très demandé à la maison surtout durant Ramadan.